måndag 1 oktober 2012

Bröstbakelser - Stöd Rosa Bandet

Idag startar Cancerfondens Rosa Bandet-kampanj!
Varje dag får 20 kvinnor veta att de har bröstcancer. Var med och bekämpa och visa ditt stöd i kampen mot bröstcancer.
Klicka på Rosa Bandet ovan för mer information om hur Du kan hjälpa till.



Vaniljmuffins
6 st stora muffins

4 ägg
100 gr smör
1,75 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
5 dl mjöl
1 dl mjölk/filmjölk

Smält smöret, låt svalna. Vispa ägg och socker luftigt. Rör i hop vaniljsocker, bakpulver och mjöl. Tillsätt mjölblandningen i ägg/sockersmeten. Rör ner smör och mjölk/filmjölk.


Häll smeten i stora muffinsformar. För att absolut undivka att muffinsen "rinner ut", sätt gärna pappersformarna i en teflonmuffinsform. Grädda mitt i ugnen, 200 grader, i ca 20 minuter.

Fyllning och "täcke"

Marsipan
Hallonsylt
Vaniljkräm

Låt muffinsen svalna. Skär nu av ett lock, gröp ut lite, gör som ett hål. 
Fyll hålet med ca 1 msk hallonsylt och 0,5 msk vaniljkräm. Bre på lite vaniljkräm på toppen av muffinsen, detta för att marsipanen ska fästa bättre.

Färga din marsipan ljusrosa. Detta gör du bäst genom att knåda in färgen. Tänk på att använda florsocker när du ska kavla ut den, mjöl gör den smulig.
Kavla ut små rundlar som du sen lägger på muffinsen. Vik in kanterna. Forma en bröstvårta. 
Voila! 
Nu har du dina egna bröstbakelser.




/ Victoria & Johanna 

2 kommentarer:

  1. Åh vilka härliga bröstbakelser :) Sådana ska jag baka! Ni är så härliga tjejer. Tack för all inspiration.

    Kramar

    SvaraRadera
  2. Visst är dom härliga!! Tack så jättemycket.
    Kram

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...