fredag 30 november 2012

Drömmar i advent

Advent nalkas och julen står för dörren.
Det bakas och fixas för fullt i våra hem.
Dessa små godingarna bjuds det på hos oss denna helg.

Saffransdrömmar
Ca 50 st
100 gr smör
3 dl socker
1 pkt saffran
2 tsk vaniljsocker
1 dl neutral olja
1 tsk hjorthornsalt
ca 4 dl vetemjöl

1. Stöt saffran med en sockerbit.
2. Rör smör, socker och vaniljsocker till en smidig massa, tillsätt saffran och rör om.
3. Häll i oljan, lite i taget.
4. Blanda hjorthornsaltet med mjölet och tillsätt i smeten.
5. Rulla till bollar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Dekorera gärna som jag gjort.
6. Grädda mitt i ugnen i 150 grader, gäller även varmluftsugn.

Låt svalna en aning innan ni rör kakorna.

Glad advent!

/Johanna

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...